NÁVŠTĚVA FIRMY PERNÍK JANOŠ S PŘEDNÁŠKOU a ZDOBENÍM PERNÍKU 17. 12. 2021

Žáci 3. ročníku oboru vzdělání Cukrářka/Cukrář byli seznámení s historií výrobou a s technologií výroby perníku. Zhlédli jsme zajímavé výrobky pana Jánoše, např. určené pro papeže, prezidenty a další významné osobnosti.

Žáci vlastnoručně za naší asistence zdobili perníčky, které měli možnost odnést domů. Jako bonus projekce dokumentárního filmu „Korunovace krále perníku“.

Přednáška probíhala v prostoru cukrárny, a tudíž bylo možné zakoupit „Pardubický perník“.